仕事や家事、育児に追われる毎日。
「疲れたな~」と感じることはありませんか?
疲労回復には、バランスの取れた食事が不可欠です。
コンビニ飯でも、栄養バランスを意識すれば、疲労回復に役立つ食事を摂ることができます。
今回は、コンビニで手軽に購入できる食材を使った、疲労回復レシピをご紹介します。

【おすすめレシピ】
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豚肉と野菜の炒め物弁当:豚肉には疲労回復効果のあるビタミンB1が豊富。野菜もたっぷり摂れるバランスの良いお弁当です。
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鮭とわかめの混ぜご飯おにぎり:鮭にはアスタキサンチンという抗酸化成分が豊富で、疲労回復をサポート。わかめにはミネラルが豊富で、体の調子を整えます。
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鶏むね肉とブロッコリーのサラダ:鶏むね肉は高タンパク質で低カロリー。ブロッコリーにはビタミンCが豊富で、免疫力アップに役立ちます。
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味噌汁:味噌にはアミノ酸が豊富で、疲労回復効果があります。
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ヨーグルト:ヨーグルトには乳酸菌が豊富で、腸内環境を整え、免疫力アップに役立ちます。
組み合わせ例
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がっつり食べたい:豚肉と野菜の炒め物弁当+ご飯+味噌汁
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手軽に済ませたい:鮭とわかめの混ぜご飯おにぎり+鶏むね肉とブロッコリーのサラダ+ヨーグルト
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ダイエット中:鶏むね肉とブロッコリーのサラダ+味噌汁+ヨーグルト
ポイント
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主食:炭水化物はエネルギー源。白米だけでなく、玄米や麦ご飯もおすすめです。
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主菜:タンパク質は筋肉や臓器を作る材料。肉、魚、卵、大豆製品などを積極的に摂りましょう。
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副菜:ビタミン、ミネラル、食物繊維は体の調子を整えるために必要です。野菜、きのこ、海藻などをたっぷり摂りましょう。
その他
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デザート:果物はビタミン、ミネラルが豊富で、疲労回復をサポートします。ヨーグルトもおすすめです。
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飲み物:緑茶には抗酸化作用のあるカテキンが豊富です。
まとめ
コンビニ飯でも、栄養バランスを意識すれば、疲労回復に役立つ食事を摂ることができます。
ぜひ、今回の記事を参考に、自分に合ったコンビニ飯を選んで、疲労回復に役立ててください。
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